|
יש מנות כאלו, מיוחדות במינן, שתמיד חלמתם להכין ולא ידעתם כיצד. לפניכם מתכון שכזה מבית היוצר של טאצה ד'ורו: ביצי עין על מנגולד, תרד, בצל וגבינת ריקוטה.
פסטה,פלפל לבן,סוכר,בצל,-רום
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, תרד, מנגולד, בצל אדום, יין לבן, קרם, שמן קנולה, אגוז מוסקט, חיטה, קרח, ביצים, מלח, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
פסטה,פלפל לבן,סוכר,בצל,-רום
, שמנת, חמאה, פורטבלו, שמפיניון, יין לבן, ניוקי, פנה, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פנה בטטה ברוטב עשיר עם שמנת, יין לבן וטימין
פסטה,פלפל לבן,סוכר,בצל,-רום
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, בטטה, יין לבן, שמן זית, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
פסטה,פלפל לבן,סוכר,בצל,-רום
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום לטגן אופים בתנור ומקבלים מעטה פריך בלי כמויות של שמן שנספגות בבצק. עשו מקום במועדפים שלכם לאמפנדס במילוי בשר, בצל מטוגן ועגבניות
פסטה,פלפל לבן,סוכר,בצל,-רום
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, זיתים, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קטשופ, פסטו, ביצים, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן
פסטה,פלפל לבן,סוכר,בצל,-רום
, אוסובוקו, בשר, עגבניות, מרלו, סלרי, קברנה סוביניון, יין, מרק עוף, שמן זית, מקרוני, אורז, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
פסטה,פלפל לבן,סוכר,בצל,-רום
, חזה עוף, בצל ירוק, כוסברה, שורש, תרד, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, נודלס, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לשבועות
פסטה,פלפל לבן,סוכר,בצל,-רום
, צדפות, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, פטריות, רוטב עגבניות, ביצים, אטריות, פטרוזיליה, אורגנו, מלח
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל סיני
פסטה,פלפל לבן,סוכר,בצל,-רום
, חזה עוף, בשר, עוף, פלפל אדום, פלפלים, כרוב, יין, שמן, אטריות, רוטב סויה, חלבון, ביצים, קורנפלור, חומץ, גזר, מלח, אבקת מרק, ג'ינג'ר
www.2eat.co.il
|
|
הסינית האדומה מציגה מתכון קליל וכיפי למנה אהובה במיוחד- אטריות ביצים מוקפצות עם עוף וירקות. קלאסיקה סינית שתמיד כיף להיזכר בה!
פסטה,פלפל לבן,סוכר,בצל,-רום
, חזה עוף, כרוב, בצל ירוק, נבטים, גזר, ביצים, שמן, אטריות ביצים, רוטב סויה, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא