|
פסטת פאפרדלה (Pappardelle) ששמה בא מהמילה זלילה עדינה במירקם עדין אך
עוקצני משהו בתיבולה
מעדן לכיך ומרהיבת עין
פסטו,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-שומר,-מיץ לימון
, חמאה, שמנת, בצל, כוסברה, אספרגוס, שמן זית, ביצים, צנוברים, כורכום, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, קינמון, מלח ים, פלפל שחור, נענע, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פסטו,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-שומר,-מיץ לימון
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צנובר, אפונה, שורש, סלרי, תותים, אגוזי מלך, שמן זית, חלמון, אגוזים, ביצים, פלפל לבן, גזר, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי
חומר..
פסטו,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-שומר,-מיץ לימון
, פילה חזיר, חזה אווז, פרגיות, עוף, עצם בקר, שרימפס, נבטים, כרישה, פלפל אדום, לוף, בצל ירוק, יין, שמן, אורז, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן צ'ילי, אטריות ביצים, ספגטי, מרינדה, שמן שומשום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ביקשנו, התחננו, ולבסוף הצלחנו: קבלו את המתכון למנה הכי טעימה של מסעדת ג'ירף
פסטו,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-שומר,-מיץ לימון
, חזה עוף, ציר עוף, בצל ירוק, כוסברה, אטריות ביצים, שמן, חלב קוקוס, קארי, סוכר, בוטנים, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
אגרול שרימפס ברוטב פסטו ויוגורט
לאוכלי כשר ניתן להחליף את השרימפס בדג זהבון
פסטו,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-שומר,-מיץ לימון
, שרימפס, חמאה, גבינת פרמזן, יוגורט, זוקיני, גזר, פטריות שיטאקי, מנגולד, בצק, שמן, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, גרגירי כוסברה, פלפל לבן, מלח, בזיליקום, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פסטו,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-שומר,-מיץ לימון
, עוף, בצל ירוק, פלפל אדום, כוסברה, נודלס, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ אורז, חמאת בוטנים, דבש, רוטב צ'ילי, בוטנים
www.rotev.co.il
|
|
פסטו,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-שומר,-מיץ לימון
, אצות נורי, בצל, פלפל צהוב, פלפל אדום, כרובית, גזר, כרוב, קישואים, נבטים, פטריות, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ בן יין, שמן סויה
www.rotev.co.il
|
|
פראפרזה על "סינמה פרדיסו" - שמה של מנה שאהבתי לאכול במסעדת "פפה ליאו" שנסגרה.
המנה הוגשה לשולחן סגורה בנייר אפייה, שנפתח רק לפני הסועד, כך שארומה משכרת של בשר משובח ויין אדום אפפה את השולחן...
פשוט ללקק את האצבעות!
פסטו,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-שומר,-מיץ לימון
, כבדי עוף, חזה עוף, פילה בקר, סלרי אמריקאי, בצל, שורש, כוסברה, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין אדום, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
פסטו,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-שומר,-מיץ לימון
, גבינה, חמאה, שמנת מתוקה, בטטה, יין לבן יבש, קמח, אגוזי מלך, מלח, פלפל שחור, זנגביל, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של שף אלון גונן ממסעדת אל-בריו בנחלה
פסטו,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-שומר,-מיץ לימון
, גבינת ברי, צנובר, אפונה, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא