|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
פפריקה חריפה,כוסברה,גזר,בשר,בצל,-סלרי
, עצם בקר, בקר, שפונדרה בקר, כרעי עוף, ציר בקר, שעועית לבנה, עדשים, שמן קנולה, חיטה, קלי, ביצים, דבש, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
פפריקה חריפה,כוסברה,גזר,בשר,בצל,-סלרי
, בשר בקר, בקר, בצל ירוק, צנובר, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
פפריקה חריפה,כוסברה,גזר,בשר,בצל,-סלרי
, בשר בקר, עגבניות, ביצים, קמח מצה, שמן זית, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
במקום למלא רק פלפל אפשר להכניס כמה סוגים של ירקות יחד הטעם מעולה
לבדוק כמה אפשר לדחוס בסיר רחב וגבוה ירקות ולפי זה להכין את כמות הירקות כל הירקות
צריכים להיות טרים וקטנים לא גדולים מידי
פפריקה חריפה,כוסברה,גזר,בשר,בצל,-סלרי
, בקר, עוף, פלפל אדום, עגבניות, לפת, סלק, בצל לבן, אורז פרסי, רסק עגבניות, שמן, שמן זית, חומץ, סוכר, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
פפריקה חריפה,כוסברה,גזר,בשר,בצל,-סלרי
, בשר בקר, עוף, זיתים, שעועית לבנה, שעועית אדומה, פלפל ירוק, קלי, שמן קנולה, רסק עגבניות, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
פפריקה חריפה,כוסברה,גזר,בשר,בצל,-סלרי
, דג קרפיון, דג לוקוס, גמבה, תפוחי אדמה, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
אני מאוד אוהבת קציצות, במתכון זה השילוב בין הבשר למנגולד מקנה לקציצות טעם מיוחד.
פפריקה חריפה,כוסברה,גזר,בשר,בצל,-סלרי
, בשר בקר טחון, מנגולד, כרפס, רוטב עגבניות, ביצים, פילו, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, כמון, נענע, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
אני מאוד אוהבת קציצות, במתכון זה השילוב בין הבשר למנגולד מקנה לקציצות טעם מיוחד.
פפריקה חריפה,כוסברה,גזר,בשר,בצל,-סלרי
, בשר בקר טחון, מנגולד, כרפס, רוטב עגבניות, ביצים, פילו, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, כמון, נענע, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|