|
הפעם הראשונה שאכלתי חריימי היה אצל המחותנת שלי. היא פולניה ובעלה טריפוליטאי. אימצתי מבחר של מתכונים מ-2 הצדדים.
המצרכים וההכנה:
סיר רחב עדיף שכל הדגים יונחו בשכבה אחת
בורי גדול טרי ונקי ח..
פפריקה חריפה,מיץ לימון,כוסברה,דג לוקוס
, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למנת דג מסורתית עם רוטב עשיר בשום כתוש, פפריקה מתוקה וחריפה, כמון וקימל. רק 15 דקות זמן עבודה
פפריקה חריפה,מיץ לימון,כוסברה,דג לוקוס
, דג לבן, דג מוסר, ליים, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, כמון, קימל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת דג מסורתית עם רוטב עשיר בשום כתוש, פפריקה מתוקה וחריפה, כמון וקימל. רק 15 דקות זמן עבודה
פפריקה חריפה,מיץ לימון,כוסברה,דג לוקוס
, דג לבן, דג מוסר, ליים, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, כמון, קימל, מלח
www.mako.co.il
|
|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
פפריקה חריפה,מיץ לימון,כוסברה,דג לוקוס
, בשר, דג קרפיון, גמבה, תפוחי אדמה, בצל, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
