|
מתכון דגים אותנטי: מנת דג הקרפיון הטריפוליטאית מתבשלת ברוטב אדום חריף מעולה, באדיבות דולי לגזיאל
פפריקה חריפה,עגבניות,מיץ לימון,כמון,-פלפל חריף
, דג נסיכת הנילוס, רסק עגבניות, שמן, קימל, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת דג מסורתית עם רוטב עשיר בשום כתוש, פפריקה מתוקה וחריפה, כמון וקימל. רק 15 דקות זמן עבודה
פפריקה חריפה,עגבניות,מיץ לימון,כמון,-פלפל חריף
, דג לבן, דג לוקוס, דג מוסר, ליים, כוסברה, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, קימל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת דג מסורתית עם רוטב עשיר בשום כתוש, פפריקה מתוקה וחריפה, כמון וקימל. רק 15 דקות זמן עבודה
פפריקה חריפה,עגבניות,מיץ לימון,כמון,-פלפל חריף
, דג לבן, דג לוקוס, דג מוסר, ליים, כוסברה, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, קימל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פפריקה חריפה,עגבניות,מיץ לימון,כמון,-פלפל חריף
, זיתים ירוקים, שומר, כוסברה, לימון כבוש, שמן, סוכר, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, שום, אריסה, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
פפריקה חריפה,עגבניות,מיץ לימון,כמון,-פלפל חריף
, לבבות ארטישוק, שמן זית, קלי, פפריקה מעושנת, כורכום, מלח, שום, רוקט, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
הפעם הראשונה שאכלתי חריימי היה אצל המחותנת שלי. היא פולניה ובעלה טריפוליטאי. אימצתי מבחר של מתכונים מ-2 הצדדים.
המצרכים וההכנה:
סיר רחב עדיף שכל הדגים יונחו בשכבה אחת
בורי גדול טרי ונקי ח..
פפריקה חריפה,עגבניות,מיץ לימון,כמון,-פלפל חריף
, דג לוקוס, כוסברה, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פפריקה חריפה,עגבניות,מיץ לימון,כמון,-פלפל חריף
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
פפריקה חריפה,עגבניות,מיץ לימון,כמון,-פלפל חריף
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. בשר ותפוחי אדמה היא תמיד מנה עיקרית מנצחת, להלן מתכון פשוט, מחמם וטעים.
פפריקה חריפה,עגבניות,מיץ לימון,כמון,-פלפל חריף
, בשר כתף, בצל, ראש שום, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רסק עגבניות, הריסה, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוף במיה וחומוס
אף פעם לא חשבתי לשלב במיה עם עוד משהו.
תמיד הכנתי עם עגבניות שום תבלינים.
לשבת הפתעתי את כולנו עם מעדן חדש שמשלב הפתעות טעימות.
ההגשה נפלאה על אורז או קוסקוס
תכינו , תהנו..
פפריקה חריפה,עגבניות,מיץ לימון,כמון,-פלפל חריף
, בצל, חומוס, במיה, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא