|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
פפריקה חריפה,עגבניות,מיץ לימון,כמון,גמבה,בקר,בצל,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, דג קרפיון, דג לוקוס, תפוחי אדמה, כוסברה, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
