|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,כמון,בשר,בצל,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, קינמון, אורגנו, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כנפיים במחבת עם כדורי תפוחי אדמה ובטטה
כנפיים במחבת-פירגה
כנפיים במחבת-פירגה
כנפיים במחבת-פירגה
טיפים
כמובן שאפשר לשלב או להחליף חלקי עוף
הרוטב נפלא לכדורי בשר מעוף או בקר או משולב
הרוטב..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,כמון,בשר,בצל,אבקת מרק
, כנפיים עוף, עוף, בקר, דג טונה, תפוחי אדמה, בטטה, לפת, יין, קטשופ, סילאן תמרים, חרדל, שמן, קינמון, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
פפריקה חריפה,פלפל שחור,כמון,בשר,בצל,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,כמון,בשר,בצל,אבקת מרק
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אפשר גם לבשל לילה לשומרי משורת
פפריקה חריפה,פלפל שחור,כמון,בשר,בצל,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, עוף, פלפלים, פלפל ירוק, צימוקים, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, שמן תירס, סוכר, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה מתוקה, מלח, קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,כמון,בשר,בצל,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, כרובית, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,כמון,בשר,בצל,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, אטריות, קטשופ, אורז, ביצים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,כמון,בשר,בצל,אבקת מרק
, הודו, עוף, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
למרות שיש הרבה גרסאות לקציצות זוהי גירסה קלסית קלה וטעימה המשפחה נורא אהבה כולל אחי המפונק והבררן אבי
פפריקה חריפה,פלפל שחור,כמון,בשר,בצל,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, עוף, רסק עגבניות משומר, כוסברה, כרישה, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, פפריקה מתוקה, חוואיג', כורכום, אריסה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מניסיוני עד שגומרים להניח את כל הקציצות על הגריל אפשר להפוך את הראשונות.
כדאי להניח סיר בפינת הגריל (מקום שהחום מועט) שלתוכו מוכנסות הקציצות המוכנות כדי לשמור על חומן.
פפריקה חריפה,פלפל שחור,כמון,בשר,בצל,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, בצל ירוק, שורש, פלפל ירוק, שמן, לחם, חיטה, פירורי לחם, פטרוזיליה, מלח, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, בשר, בצל, אבקת מרק?
- הכל על מתכונים עם פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, בשר, בצל, אבקת מרק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|