|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,כוסברה,-מעיים
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,כוסברה,-מעיים
, פרגיות, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,כוסברה,-מעיים
, כרעיים, בקר, בטטה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,כוסברה,-מעיים
, בצל, גזר, פלפל חריף, אורז, שמן, שמן זית, מרינדה, חרדל, מלח, פפריקה מתוקה, כמון, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר מבושלות ברוטב צילי מתוק וריבת ענבים
פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,כוסברה,-מעיים
, צוואר בקר, חזה הודו, תפוזים, רום, ביצים, לחם, פירורי לחם, שמן זית, מלח, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
הזאטוט שלכם הוא שחיף רציני, פסקה הרופאה במבט חמור. ניסיתי
פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,כוסברה,-מעיים
, חזה עוף, גבינת פטה, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, חלב, תירס, קלחי תירס, בצל ירוק, עלי תרד, אבוקדו, לימון, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, ביצים, דבש, מרק, רוזמרין, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,כוסברה,-מעיים
, דג טונה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
טביחה בל חמס קדרת עוף / בשר (או כבש) עם חומוס (לקוסקוס)
שווה שווה
פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,כוסברה,-מעיים
, כרעיים, חומוס, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פפריקה מתוקה, כורכום, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שיפודי פרגית שמכינים בתנור במרינדת פפריקה וחומץ. מוגשים יחד עם רוטב צ'ימיצ'ורי ביתי
פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,כוסברה,-מעיים
, פרגיות, פלפל חריף, עגבניות, בצל, לימון, גמבה, מרינדה, טחינה, סילאן תמרים, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הוא הגיע מהמטבח הטריפוליטאי/טוניסאי, עבר אינספור שינויים בדרך, אבל דבר אחד נשאר כשהיה - שילוב מנצח בין תפוחי אדמה נימוחים עם תערובת בשר מתובל ורוטב עגבניות
פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,כוסברה,-מעיים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא