|
לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
פפריקה מתוקה,עגבניות,יין אדום,בשר בקר טחון,בצל,-פלפל צהוב
, זיתים, סלרי, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ספגטי בולונז מעולה וקל להכנה
פפריקה מתוקה,עגבניות,יין אדום,בשר בקר טחון,בצל,-פלפל צהוב
, גזר, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, קלי, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
קציצות בשר אפויות בתנור על מצע רוטב עגבניות ויין...מעולה !
פפריקה מתוקה,עגבניות,יין אדום,בשר בקר טחון,בצל,-פלפל צהוב
, הודו, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, גזר, שמיר, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
פפריקה מתוקה,עגבניות,יין אדום,בשר בקר טחון,בצל,-פלפל צהוב
, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, סלרי, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
פפריקה מתוקה,עגבניות,יין אדום,בשר בקר טחון,בצל,-פלפל צהוב
, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, סלרי, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
|