|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,עלי דפנה,חרדל,דפנה
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לשון בקר ברוטב שום
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,עלי דפנה,חרדל,דפנה
, לשון בקר, בצל, כרישה, שורש, שורש פטרוזיליה, ראש שום, לוף, חומץ, סוכר, שמן זית, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, גזר, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
|