|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,דג קרפיון,בשר,-צנוברים,-פירורי לחם
, דג לוקוס, גמבה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה חריפה, גזר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צריך לבשל בסיר רחב גדול כי הקציצות "מתנפחות" בבישול .
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,דג קרפיון,בשר,-צנוברים,-פירורי לחם
, עוף, בצל, כוסברה, עגבניות, בצל סגול, פלפל מתוק, סלרי, ביצים, לחם, חלה, פרורי לחם, שמן, רסק עגבניות, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל לבן, פפריקה, פלפל אנגלי, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
