|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
פפריקה,פלפל אדום,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-עגבניות שרי
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פפריקה,פלפל אדום,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-עגבניות שרי
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
השילוב של נענע בבישול יוצר טעמים משגעים.
פפריקה,פלפל אדום,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-עגבניות שרי
, כרעי עוף, עוף, בצל, קישואים, עגבניות, רסק עגבניות, סוכר, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
האחד הוא הלוקוס המבושל מבית סבתא, והשני הוא סביצ'ה לוקוס על מרכיביו הזהים (אך הטריים) לדג המבושל.
פפריקה,פלפל אדום,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-עגבניות שרי
, טלה, דג לוקוס, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, גמבה, שמן חמניות, שמן זית, חלה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מהיר ופשוט לנתחי פילה עסיסיים ברוטב מתקתק של תפוזים ודבש
פפריקה,פלפל אדום,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-עגבניות שרי
, דג סלמון, קליפת תפוז, תפוזים, בצל אדום, שמן זית, סוכר חום, גרעין, דבש, טימין, מלח, פטרוזיליה, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון מהיר ופשוט לנתחי פילה עסיסיים ברוטב מתקתק של תפוזים ודבש
פפריקה,פלפל אדום,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-עגבניות שרי
, דג סלמון, קליפת תפוז, תפוזים, בצל אדום, שמן זית, סוכר חום, גרעין, דבש, טימין, מלח, פטרוזיליה, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
דג סול אפוי בתנור עם ירקות
פפריקה,פלפל אדום,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-עגבניות שרי
, דג סול, פלפל צהוב, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, שמן זית, סוכר, כורכום, קימל, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פפריקה,פלפל אדום,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-עגבניות שרי
, דג נסיכת הנילוס, דג אמנון, דג טונה, בצל, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפל חריף, עגבניות, מולה, שמן זית, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, כוסברה, שום, מלח, פלפל שחור, כמון, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
לוקוס אפוי ביין ושום 4 פרוסות לוקוס שמנמנים , טריים ויפים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון
שמים בקערה:
1/4 כוס יין לבן
4 כפות שמן זית
מלח גס
טימין
פלפל שחור גרוס טרי
פלפל אדום חריף
פפריקה אדו..
פפריקה,פלפל אדום,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-עגבניות שרי
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, יין לבן, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פפריקה,פלפל אדום,מיץ לימון,לימון,-שמן קנולה,-פסטו,-עגבניות שרי
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פול, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פפריקה, פלפל אדום, מיץ לימון, לימון ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא עגבניות שרי?
- הכל על מתכונים עם פפריקה, פלפל אדום, מיץ לימון, לימון ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא עגבניות שרי
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא