|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
פרג,כמון,אגוז מוסקט,-קמח,-חמאה
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, אורגנו, קינמון, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
פרג,כמון,אגוז מוסקט,-קמח,-חמאה
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
פרג,כמון,אגוז מוסקט,-קמח,-חמאה
, שניצל, עוף, בשר בקר, פרגיות, כוסברה, בצל, פטריות, גמבה, שמן, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
פרג,כמון,אגוז מוסקט,-קמח,-חמאה
, פרגיות, עוף, כוסברה, לימון, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, קימל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
ארוחת צהרים מיוחדת שאמנם נראת מרשימה אבל קלה מאוד להכנה - נתחי פרגיות במילוי פטריות ובצל מטוגן ברוטב מתקתק של יין ודבש
פרג,כמון,אגוז מוסקט,-קמח,-חמאה
, בשר בקר, שוקיים עוף, פרגיות, כבד, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פטריות, עלי גפן, זיתים, בצל, אלכוהול, יין, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, סירופ, פסטה, אורז, דבש, מרק, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פרג,כמון,אגוז מוסקט,-קמח,-חמאה
, פרגיות, עוף, תפוחי אדמה, שורש, במיה, בצל, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, חוואיג'
www.mevashlim.com
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: עוףזמן הכנה: שעת הכנה
..
פרג,כמון,אגוז מוסקט,-קמח,-חמאה
, פרגיות, בצל, בורגול, שמן זית, אגוזי מלך, צנוברים, שקדים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, סומאק, מלח, קימל, קינמון
www.sugat.com
|
|
מנת עוף מרוקנית קלאסית
פרג,כמון,אגוז מוסקט,-קמח,-חמאה
, פרגיות, ארטישוק, בצל, לימון, שמן קנולה, כורכום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, שום
www.matkonela.co.il
|
פרג,כמון,אגוז מוסקט,-קמח,-חמאה
, פרגיות, צלעות טלה, בשר, גזר גמדי, שורש פטרוזיליה, אפונת שלג, סלרי, בצלצלים, גמבה, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, יין אדום, חיטה מלאה, שמן זית, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, דבש, זרעי כמון, קימל, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
פרג,כמון,אגוז מוסקט,-קמח,-חמאה
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא