השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
פרגיות,נקניקיה,כנפיים עוף,כוסברה,טחינה,חרדל
, טחול עוף, כבדי עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, קארי, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פרגיות, נקניקיה, כנפיים עוף, כוסברה, טחינה, חרדל?
- הכל על מתכונים עם פרגיות, נקניקיה, כנפיים עוף, כוסברה, טחינה, חרדל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|