השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
פרגיות,עשבי תיבול,מרווה,טימין,טחול עוף,חרדל,חילבה,אניס
, נקניקיה, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, סומאק, שמיר, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פרגיות, עשבי תיבול, מרווה, טימין, טחול עוף, חרדל, חילבה, אניס?
- הכל על מתכונים עם פרגיות, עשבי תיבול, מרווה, טימין, טחול עוף, חרדל, חילבה, אניס
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|