השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
פרגיות,פלפל,כבדי עוף,כבד,טימין,חילבה,-תאנים,-קמח
, נקניקיה, טחול עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פרגיות, פלפל, כבדי עוף, כבד, טימין, חילבה ללא תאנים, ללא קמח?
- הכל על מתכונים עם פרגיות, פלפל, כבדי עוף, כבד, טימין, חילבה ללא תאנים, ללא קמח
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|