|
טורפים את שתי הביצים עם מלח ופלפל ומקשקשים אותן במחבת או בווק ב- 2 כפות שמן.לפני שהן הופכות יבשות מדי מורידים אותן מהאש ושמים בצד.מנקים את המחבת לפני המשך השימוש בו.שמים במחבת את 2 כפות השמן..
צ'ך בקר,מלח,-חלה
, בשר בקר, שייטל, סינטה בקר, חצילים, לוף, שורש, פלפל אדום, בצל ירוק, ענבים, ברנדי, שמן, מרינדה, רוטב סויה, שמן שומשום, מרק צח, סוכר, אורז, ביצים, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
צ'ך בקר,מלח,-חלה
, בשר, גמבה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, זיתים, פירורי לחם, צנוברים, גרעין, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
צ'ך בקר,מלח,-חלה
, בשר, גמבה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, זיתים, פירורי לחם, צנוברים, גרעין, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
צ'ך בקר,מלח,-חלה
, שריר בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קדירת בשר בקר בניחוח כפרי הטעם ישאר הרבה זמן אחרי האכילה
מומלץ
צ'ך בקר,מלח,-חלה
, חזה אווז, הודו, אונטריב בקר, בשר בקר, שייטל, ציר בקר, גזר, בצל, כרישה, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, פלפל שחור, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קורנית, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
צ'ך בקר,מלח,-חלה
, שריר בקר, בשר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום
food.walla.co.il
|
תמר כהן צדק, שפית מסעדת קוצ'ינה תמר
צ'ך בקר,מלח,-חלה
, בשר בקר, שייטל, בצל, סלרי, יין אדום, שמן זית, מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, פלפל, כמון, שום
food.walla.co.il
|
צ'ך בקר,מלח,-חלה
, בקר, לימון, שעועית, שעועית לבנה, מרינדה, דבש, חרדל, שמן זית, אגוזי מלך, בוטנים, אגוזי פקאן, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, שום, פלפל שחור, פלפל אנגלי, מלח גס
www.sugat.com
|
|
|