|
קדירת בשר בקר בניחוח כפרי הטעם ישאר הרבה זמן אחרי האכילה
מומלץ
צ'ך בקר,סלרי,מלח,-חלה
, חזה אווז, הודו, אונטריב בקר, בשר בקר, שייטל, ציר בקר, גזר, בצל, כרישה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, פלפל שחור, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קורנית, דפנה
www.cookshare.co.il
|
תמר כהן צדק, שפית מסעדת קוצ'ינה תמר
צ'ך בקר,סלרי,מלח,-חלה
, בשר בקר, שייטל, בצל, יין אדום, שמן זית, מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, פלפל, כמון, שום
food.walla.co.il
|
מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
צ'ך בקר,סלרי,מלח,-חלה
, חזה אווז, כבד עגל, כבד עוף, עגל חלב, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, מנגולד, תרד, גזר, חסה, רום, לחם, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, שום
www.mevashlim.com
|
|
|