|
סלט חיטה קר/פושר
סלט עם מגוון צבעים ומגוון טעמים . חגיגה לאוהבי החיטה
מצרכים:
מחבת עמוקה ורחבה
2 כוסות חיטה מושרת לילה ומבושלת עד לריכוך
טיפ לשיטת התרמוס רשום למטה.
1 בצל סגול קצוץ
2 גמבות א..
צימוקים,מלח,דלעת,בצל סגול,-כנפיים עוף
, עוף, בצל ירוק, חמוציות, גמבה, סילאן תמרים, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
5 שפים פופולריים מכינים 5 המבורגרים מעולים ב-5 סופי שבוע שיתקיימו במסעדת אוונגרד. וגם: מתוך הפרויקט - השף שאול בן אדרת מכין המבורגר בשר בקר עם תרד וגרעינים
צימוקים,מלח,דלעת,בצל סגול,-כנפיים עוף
, כבדי עוף, שוקיים עוף, פלדה בקר, בשר בקר, תרד, עגבניות, חסה, לדר, יין, גרעיני דלעת, פתיתים, פסטה, סודה, קרח, פלפל שחור, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
גירסה משודרגת לממרח כבד קצוץ הפופולרי. טרין כבדים עם נגיעות של יין אדום ושכבה של ריבת בצל מתקתקה ומפנקת. זהירות זה ממכר
צימוקים,מלח,דלעת,בצל סגול,-כנפיים עוף
, כבד עוף, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, תפוחים, בטטה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, סוכר חום, ריבת בצל, שמן זית, שקדים, ביצים, ריבה, אורז, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין
food.nana10.co.il
|
|
אפשר לוותר על חלק מהירקות או להחליפם בירקות שורש אחרים
צימוקים,מלח,דלעת,בצל סגול,-כנפיים עוף
, ארטישוק ירושלמי, סלרי, קולורבי, משמשים, בטטה, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קוסקוס, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, קלי, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, גזר, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
צימוקים,מלח,דלעת,בצל סגול,-כנפיים עוף
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, סלרי, שורש פטרוזיליה, תפוזים, יין לבן, שמן זית, קמח, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
צימוקים,מלח,דלעת,בצל סגול,-כנפיים עוף
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, מלון, ענבים, סלרי, שורש פטרוזיליה, תפוזים, יין לבן, שמן זית, קמח, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
|
