מתכונים עם צימוקים, מקל קינמון ללא סוכר וניל, ללא משמשים

מתכון למאפה עלי פילו ופרגיות /פסטייה

רוצים משהו מפנק לקראת סוף השבוע ? קבלו מתכון לפסטייה האופיינית למטבח המרוקני, בדרך כלל מכינים אותה עגולה ושטוחה כאן היא בצורת רול –סיגר עבה. הפסטייה עשוייה עלי סיגר במילוי מתקתק של נתחי פרגי..

צימוקים,מקל קינמון,-סוכר וניל,-משמשים , שוקיים עוף, פרגיות, כוסברה, בצל, לוף, אבקת סוכר, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, ריבה, שמן, קמח, רוזמרין

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני עלי פילו, מתכוני פרגיות

www.pascalpr.co.il

צלעות כבש בציפוי תבלינים על מצע תבשיל חיטה ופירות יבשים

לא תרצו להפסיק לנשנש מצלעות הכבש הנפלאות הללו, טעמן עדין, מרקמן רך ומתחתיהן תבשיל ריחני ומתקתק

צימוקים,מקל קינמון,-סוכר וניל,-משמשים , צלעות כבש, תמר, דבלה, תפוחי עץ, לימון, יין אדום, שמן זית, חיטה, סילאן תמרים, פלפל, מלח, זרעי כוסברה, זעתר, טימין, קינמון, שום

ראו גם: מתכוני צלעות כבש, מתכוני תבלינים, מתכוני מצע

www.mako.co.il

עופיון ממולא קינואה עם צ'אטני תפוחים

צימוקים,מקל קינמון,-סוכר וניל,-משמשים , עופיון, ארטישוק ירושלמי, פלפל ירוק, בצל אדום, בצל ירוק, תפוחי עץ, קינואה, כוסברה, סלרי, גזר, מיץ תפוחים, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, דבש, אגוז מוסקט, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני עופיון ממולא, מתכוני קינואה, מתכוני צ'אטני

www.xnet.co.il

בסטילה/פסטילה מרוקאית

תבנית עגולה בקוטר 30 ס"מ

צימוקים,מקל קינמון,-סוכר וניל,-משמשים , חזה עוף, בצל, כוסברה, פילו, שמן זית, שמן, מרק עוף, ביצים, שקדים, סוכר, שום, זנגביל, כורכום, כמון, פטרוזיליה, פלפל, מלח, קינמון

ראו גם: מתכוני מרוקאית

www.cookshare.co.il

קציצות עוף עם זיתים וצימוקים

מתכון לקציצות עף הכי ביתיות שיש, עם זיתים, צימוקים וארומת תבלינים משכרת. מוגש עם תבשיל קינואה למנה בריאה, מזינה וטעימה

צימוקים,מקל קינמון,-סוכר וניל,-משמשים , בשר עוף טחון, ציר עוף, בצל, זיתים ירוקים, קינואה, יין לבן חצי יבש, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, פלפל, מלח, אבקת מרק, שום

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני זיתים, מתכוני צימוקים

www.mako.co.il

קיורטוש פילו ממולא בתפוחים על קרם תות

במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).