|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
צימוקים,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,כמון,-שמן קנולה,-פסטו
, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה חריפה, קינמון, כורכום
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף עם אורז, צימוקים וצנוברים, צלוי בתנור על מצע עגבניות, פלפלים ושום. מתכון קל להכנה, עשיר בטעם ומרשים למראה.
צימוקים,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,כמון,-שמן קנולה,-פסטו
, חזה עוף, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, אורז, צנוברים, שמן זית, רוטב סויה, דבש, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, מלח, שום, מלח גס, טימין
www.mako.co.il
|
|
פלפלים ממולאים בשר ואורז ברוטב עגבניות עמוק
צימוקים,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,כמון,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר טחון, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, שמן תירס, סוכר, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה חריפה, מלח, קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
צימוקים,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,כמון,-שמן קנולה,-פסטו
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אפשר גם לבשל לילה לשומרי משורת
צימוקים,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,כמון,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר טחון, עוף, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, שמן תירס, סוכר, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה חריפה, מלח, קינמון, ציפורן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
עטוף בלחם הוא התרגום המילולי לאחד המאכלים הכי פופולריים בארגנטינה.
בכל אזור אפשר למצוא מילוי אופייני שונה.
צימוקים,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,כמון,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר טחון, שומן אווז, ציר בקר, חמאה, זיתים ירוקים, פלפל אדום, בצל לבן, מרגרינה, קמח לבן, ביצים, שמן, בצק, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנת צלעות עגל חלב פסגת הבשר ותוספת של מג׳דרה בורגול מדהימה
צימוקים,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,כמון,-שמן קנולה,-פסטו
, עגל חלב, עדשים, בצל, יין אדום יבש, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, בורגול, מרינדה, קינמון, ציפורן, טימין, שום, מלח
www.matkonela.co.il
|
צימוקים,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,כמון,-שמן קנולה,-פסטו
, שרימפס, קלמארי, חמאה, בצל, לימון, אורז, שמן תירס, צנוברים, אגוזי לוז, שום, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
מנת פתיחה או נשנוש לערב.
צימוקים,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,כמון,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר טחון, שומן כבש, בצל, בצק, בורגול, קמח, צנוברים, מלח, שום, בהרט
www.matkonela.co.il
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
צימוקים,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,כמון,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר טחון, בשר, חצילים, בצל, כוסברה, אוכמניות, רימון, עגבניות, פלפלים, גמבה, שמן, שמן זית, לחם, ביצים, רסק עגבניות, מלח גס, מלח, שום, אבקת מרק, כורכום, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא