השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
ציפורן,עשבי תיבול,עופיון,מרווה,לאפה,טימין,בצל,-גבינה
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח ים, חילבה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם ציפורן, עשבי תיבול, עופיון, מרווה, לאפה, טימין, בצל ללא גבינה?
- הכל על מתכונים עם ציפורן, עשבי תיבול, עופיון, מרווה, לאפה, טימין, בצל ללא גבינה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|