ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
ציר בקר,פסטו,פלפל אנגלי,בצל,-שמן קנולה,-עלי תרד,-גבינת פטה
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
ציר בקר,פסטו,פלפל אנגלי,בצל,-שמן קנולה,-עלי תרד,-גבינת פטה
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם ציר בקר, פסטו, פלפל אנגלי, בצל ללא שמן קנולה, ללא עלי תרד, ללא גבינת פטה?
- הכל על מתכונים עם ציר בקר, פסטו, פלפל אנגלי, בצל ללא שמן קנולה, ללא עלי תרד, ללא גבינת פטה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|