מתכונים עם ציר דגים, מלח, ביצים

ראש השנה - רביולי סלמון ברוטב שמנת ועשבי תיבול

ציר דגים,מלח,ביצים , דג סלמון, שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שמן זית, חלמון, פסטה, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, שום

ראו גם: מתכוני ראש השנה, מתכוני רביולי, מתכוני סלמון ברוטב שמנת

www.chef-lavan.co.il

גפילטע פיש עם חזרת

ציר דגים,מלח,ביצים , דג קרפיון, שורש חזרת, בצל, סלרי, סלק, קמח מצה, חומץ, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר

ראו גם: מתכוני גפילטע פיש, מתכוני חזרת, מתכוני גפילטע

www.xnet.co.il

גליל פורל ממולא בסלמון מאודה

המתכון המלא מהתכנית מאסטר שף לגליל פורל ממולא בסלמון מאודה על קרם אספרגוס

ציר דגים,מלח,ביצים , דג פורל, דג סלמון, שמנת, גבינת שמנת, שורש, סלרי, אספרגוס, עגבניות שרי, בצל, יין לבן, שמן זית, קרם, שום, פלפל, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני גליל, מתכוני פורל, מתכוני ממולא

www.mako.co.il

גליל פורל ממולא בסלמון מאודה

המתכון המלא מהתכנית מאסטר שף לגליל פורל ממולא בסלמון מאודה על קרם אספרגוס

ציר דגים,מלח,ביצים , דג פורל, דג סלמון, שמנת, גבינת שמנת, שורש, סלרי, אספרגוס, עגבניות שרי, בצל, יין לבן, שמן זית, קרם, שום, פלפל, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני גליל, מתכוני פורל, מתכוני ממולא

www.mako.co.il

בויאבז

חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"

ציר דגים,מלח,ביצים , דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, שומר, בצל, עגבניות, קליפת תפוז, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, שום, זעפרן, עשבי תיבול, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני בויאבז

www.mako.co.il

קבבוני דגים

ציר דגים,מלח,ביצים , דג לבן, פלפל חריף, פלפל שאטה, עגבניות, כוסברה, גמבה, יין לבן יבש, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח גס, כמון, שום

ראו גם: מתכוני קבבוני, מתכוני דגים

www.mouse.co.il

מתכון לגעפילטע פיש/ קציצות דגים

כמעט כל סעודה חגיגית ובעיקר בחגים המרכזיים, בראש השנה ופסח שמור מקום של כבוד לדגים הממולאים. את הגעפילט פיש תמצאו בגרסאות שונות בכל מטבחי מרכז אירופה.