|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
ציר ירקות,עוף,מלח,מיץ לימון,כרישה,כוסברה,חמאה,-שמן קנולה
, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, תותים, בצל, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם ציר ירקות, עוף, מלח, מיץ לימון, כרישה, כוסברה, חמאה ללא שמן קנולה?
- הכל על מתכונים עם ציר ירקות, עוף, מלח, מיץ לימון, כרישה, כוסברה, חמאה ללא שמן קנולה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|