ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
ציר ירקות,עלי דפנה,מיץ לימון,טימין,בצל,-שמן זית,-מרק עוף
, כבד, דג סול, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, כרישה, זיתים, לוף, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|