מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
צלעות טלה,פלפל ירוק,פלפל,יין לבן יבש,גזר,בשר,-דבש
, בשר בקר, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, לוף, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם צלעות טלה, פלפל ירוק, פלפל, יין לבן יבש, גזר, בשר ללא דבש?
- הכל על מתכונים עם צלעות טלה, פלפל ירוק, פלפל, יין לבן יבש, גזר, בשר ללא דבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|