|
6-4 מנות • 3 שעות ייבוש • 5 דק’ הכנה • אפשר להכין כשהעגבניות עדיין חמימות וממיסות את המוצרלה הטרייה או עם עגבניות שנשמרו במקרר
צלפים,לימון,בשר,-שמנת,-שמן קנולה,-פסטו
, חזה עוף, פסטרמה, הודו, גבינת מוצרלה, לימון כבוש, עגבניות, זיתים, יין, לחם קל, פסטה, פיתה, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות בקר עם לימון וצלפים
מתכון של השף חיים כהן
מדהים
צלפים,לימון,בשר,-שמנת,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, שייטל, שריר בקר, כתף בקר, בצל, פירורי לחם, ביצים, שמן זית, קמח, שום, אורגנו, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות מהממות עם חרוסת כוסברה ואיולי צלפים בדבש
צלפים,לימון,בשר,-שמנת,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, בצל, כוסברה, עגבניות, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, רוטב עגבניות, סוכר, חלמון, דבש, רוטב צ'ילי, אגוזים, שקדים, פיסטוקים, לחמניה, לחם, מלח, פלפל שחור, פלפל, כמון, קימל, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה מרהיבה וטעימה
צלפים,לימון,בשר,-שמנת,-שמן קנולה,-פסטו
, כבדי עוף, ירכיים עוף, עוף, חזה עוף, בשר עוף טחון, חזה אווז, פרושוטו, הודו, חלב, בצל, תרד, קוניאק, שמן זית, מחמאה, פירורי לחם, פיסטוקים, ביצים, שום, מרווה, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
צלפים,לימון,בשר,-שמנת,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר טחון, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, קמח תירס, פולנטה, ביצים, קלי, בזיליקום
food.walla.co.il
|
|
צלפים,לימון,בשר,-שמנת,-שמן קנולה,-פסטו
, ציר דגים, דג לוקוס, מנגולד, לוביה, שומר, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
השיפוד הזה מגיע מאיטליה, ויש בו כדורי טלה ממולאים ב-paste מטריף של אנשובי, פטרוזיליה וצלפים, ולצידם פורצ’יני עשירות בארומה. אני אוהב לצלות אותם על גריל פחמים, אבל בימים חורפיים, בהם כלב לא מ..
צלפים,לימון,בשר,-שמנת,-שמן קנולה,-פסטו
, שוק טלה, עצם בקר, דג אנשובי, פורטבלו, פטריות, לוף, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
הסלט יכול לשמש כמרכיב מרכזי בכריך ואפשר פשוט לדחוס אותו ללחמנייה או פיתה. הוא יכול לשמש גם כמרכיב מרכזי בארוחת צהריים קלה או כמפלט מהיר למנה מרכזית קרה בכל ארוחה
צלפים,לימון,בשר,-שמנת,-שמן קנולה,-פסטו
, עוף שלם, מלפפונים חמוצים, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, סלרי, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנת פתיחה משגעת שהולכת נהדר עם לחם פריך - חצילים קלויים ברוטב יוגורט עם עשבי תיבול
צלפים,לימון,בשר,-שמנת,-שמן קנולה,-פסטו
, יוגורט, חלב, פלפל ירוק, בצל ירוק, שעועית, חצילים, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, אורז, מלח ים
food.nana10.co.il
|
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
צלפים,לימון,בשר,-שמנת,-שמן קנולה,-פסטו
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, פלפל ירוק, בצל סגול, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא