|
למעשה קציצה מבשר פילה בקר/עגל נא טחון, עם תוספות שונות ומוכן לאכילה. ובצרפתית:
steak tartare prepare כלומר מוכן.
צלפים,פלפל חריף,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה
, פילה בקר, דג אנשובי, מלפפונים חמוצים, צנון, חלמון, חומץ, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
