|
צנובר,ביצים,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, כרעי עוף, בשר בקר טחון, כרעיים, בצל, חצילים, כוסברה, שקדים, דבש, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל, קינמון, טימין, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
צנובר,ביצים,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, בצל, יין, בצק עלים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שומשום, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
צנובר,ביצים,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
צנובר,ביצים,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צנובר,ביצים,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, שייטל, שניצל, עגבניות, בצל, תרד, פירורי לחם, חרדל, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
צנובר,ביצים,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, דג נסיכת הנילוס, שמנת מתוקה, גבינה, בצל שאלוט, פלפל אדום, עלי סלרי, עגבניות, לימון, יין לבן, בצק עלים, שמן זית, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
צנובר,ביצים,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, סלק, תפוחי אדמה, גזר, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצק, מצה, קמח מצה, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
צנובר,ביצים,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, בשר בקר, בקר, בצל ירוק, כוסברה, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, פיסטוקים, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
צנובר,ביצים,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה, ברוקולי, גמבה, פילו, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
צנובר,ביצים,אגוז מוסקט,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גבינת גאודה, חמאה, חלב, עלי תרד, צנוברים, פילו, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא