|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
צנוברים,מלח גס,זעתר,-אורגנו
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
צנוברים,מלח גס,זעתר,-אורגנו
, יוגורט, חצילים, לימון, שמן זית, פיתה, מרק, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אהרוני. ארז קומורובסקי מכין לחם. מתכון ללחם עגבניות. לחם ביתי מעגבניות מיובשות- מתכון.
צנוברים,מלח גס,זעתר,-אורגנו
, עגבניות, כוסברה, ליים, קמח, שמן זית, שמרים, בצק, טימין, שום
www.mako.co.il
|
צנוברים,מלח גס,זעתר,-אורגנו
, בקר, דג טונה אדומה, לבנה, עדשים כתומות, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
|
|
