|
מנסף, מנת הדגל של המטבח הבדואי, היא ארוחה שלמה שמוגשת בקערה אחת: אורז עם תבלינים ובשר כבש, המעוטר בצנוברים, שקדים ובשר טחון
צנוברים,עוף,סומאק,מלח
, בשר בקר טחון, בשר כבש, הודו, שקדים, אורז, שמן, פלפל שחור, פלפל לבן
www.xnet.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
צנוברים,עוף,סומאק,מלח
, כרעיים, לימון, בצל סגול, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, עלי דפנה, שום, בהרט, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
צנוברים,עוף,סומאק,מלח
, כרעיים, לימון, בצל סגול, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, עלי דפנה, שום, בהרט, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
צנוברים,עוף,סומאק,מלח
, פרגיות, עגבניות שרי, פלפל צהוב, בצל ירוק, פלפלים, אפונה, תמר, שמן זית, קוסקוס, דבש, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
מנה ראשונה נהדרת שיכולה לשמש גם כתוספת חמה לצד הבשר - סלט פטריות חמות עם בצל מטוגן, פפריקה וניחוח כמון
צנוברים,עוף,סומאק,מלח
, פטריות שיטאקי, פטריות יער, חמוציות, פלפלים, קינואה, בצל, יין, קרוטונים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, אורז, טופו, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שומשום, כורכום, כמון
food.nana10.co.il
|
|
צנוברים,עוף,סומאק,מלח
, עופיון, תפוחי אדמה, בצל, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, שמרים, לאפה, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, שום
rest.co.il
|
|
מתכון אותנטי מהמטבח הערבי של פרגיות בתנור עם סומק, בצל מטוגן וצנוברים על פיתה עיראקית שסופגת את כל הטעמים
צנוברים,עוף,סומאק,מלח
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, פרגיות, כרובית, בצל, רום, שמן זית, שקדים, לאפה, פטרוזיליה, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
באזור המשולש קוראים לו מוסחאן, בצפון הארץ הוא ידוע כמחמר. מנה קלה וטעימה, הגרסה אל באבור מוצלחת במיוחד
צנוברים,עוף,סומאק,מלח
, בשר בקר, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פיתה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי
www.hashulchan.co.il
|
צנוברים,עוף,סומאק,מלח
, לימון, בצל, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא