|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
צנוברים,פלפל,עגבניה תמר,יין לבן יבש,טימין,גזר,-שמן קנולה,-פלפל ירוק
, בשר בקר, ציר עוף, עצם בקר, קליפת לימון, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, מיצים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
