|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,-פסטה
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,-פסטה
, חזה עוף, כרוב אדום, בצל סגול, שעועית, נבטים, גזר, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, גרעין, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, למון גראס, קפיר ליים, נענע
www.xnet.co.il
|
|
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,-פסטה
, עגבניות, בצל, בצל ירוק, כוסברה, חסה ערבית, פלפל ירוק, פלפל אדום, לימון, שמן זית, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
סלט פאתוש עם קוביות גבינת פטה וקרעי פיתה קלוייה או מטוגנת
תגידו לי שלא עושה לכם חשק לקום עכשיו ומיד להכין .
המצרכים וההכנה:
פיתות קרועות משוחות בשמן זית, שום מעוך, מעט זעתר וקלויות בגריל.
מכ..
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,-פסטה
, גבינת פטה, זיתים ירוקים, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, לימון, שמן זית, פיתה, זעתר, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,-פסטה
, דג סלמון, יוגורט, אבוקדו, גמבה, מיץ לימון, שמן זית, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט של ברבוניות מטוגנות, עדשים ורוקט של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,-פסטה
, דג ברבוניה, עדשים, עגבניות, אבוקדו, לימון, שמן זית, טחינה, רוקט, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,-פסטה
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון הזה נולד בעקבות הפיתה. לערבים יש כבוד לפיתה, ואם נשארה פיתה לא זורקים אותה. במקום זאת, חותכים אותה ומוסיפים לסלט, או מטגנים בשמן עמוק ומוסיפים לה זעתר וסומאק. אצלנו באלבאבור מוסיפים ל..
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,-פסטה
, גבינה, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, פיתה, סומאק, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. הסלט שהפך למרכיב חובה בתפריטי המסעדות, כאן בגרסה עשירה, קצוצה וחורפית - עם צנוניות. השילוב של הפטרוזיליה והנענע עם הלימון והסומאק מעניקים לו את ייחודו.
צנון,פטרוזיליה,מלפפונים,-פסטה
, עגבניות, לימון, בצל, חסה, שמן זית, פיתה, חומץ, סומאק, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא