|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
קארי,מלח,יוגורט,בצל,אפונה,-פטרוזיליה
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, תמר, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
קארי,מלח,יוגורט,בצל,אפונה,-פטרוזיליה
, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, חומוס, לימון, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה
www.hashulchan.co.il
|
|
קארי,מלח,יוגורט,בצל,אפונה,-פטרוזיליה
, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, כוסברה, אורז, שמן צמחי, חילבה, זרעי שומר, זרעי כמון, זרעי חרדל, שום, ג'ינג'ר
www.sirim.co.il
|
מרק עשיר של ירקות וגרגרי אפונה צהובה, שמכונים לא פעם בטעות עדשים צהובות. אוכלים את המרק עם יוגורט.
קארי,מלח,יוגורט,בצל,אפונה,-פטרוזיליה
, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, קישואים, עדשים, קוקוס, וופלים, מרק, ג'ינג'ר, כורכום, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|