|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
קארי,מלח,כורכום,חמאה מזוקקת,ג'ינג'ר
, פלפל ירוק, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, כרובית, אפונה, בצל, בטטה, שמן קוקוס, שמן קנולה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, קימל, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
אחת המנות המפורסמות של ג'יימי אוליבר. בלי קיצורי דרך, ובכל זאת מתכון שמשקף את המעבר מהמסורת ההודית ללונדון של שנות ה-2000. אפשר להכין עם פרידה או לוקוס, אבל הבורי הוא הדג המתאים ביותר.
קארי,מלח,כורכום,חמאה מזוקקת,ג'ינג'ר
, שרימפס, דג פרידה, דג לוקוס, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, בצל, תמר, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, שמן, מרק, זרעי חרדל, חילבה
www.hashulchan.co.il
|
זהו קארי הודי אמיתי, בלי פשרות ובלי קיצורי דרך. הכי חשוב: לא להפסיק לערבב לרגע
קארי,מלח,כורכום,חמאה מזוקקת,ג'ינג'ר
, כנפיים עוף, כרעיים, עוף, עגבניות, בצל, אורז בסמטי, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, שמן, זרעי כוסברה, עלי דפנה, קינמון, ציפורן, מסאלה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
קארי הודי אמיתי, בלי פשרות ובלי קיצורי דרך. הכי חשוב: לא להפסיק לערבב לרגע.
קארי,מלח,כורכום,חמאה מזוקקת,ג'ינג'ר
, כנפיים עוף, כרעיים, עוף, עגבניות, בצל, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, שמן, זרעי כוסברה, עלי דפנה, קינמון, ציפורן, מסאלה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
קארי,מלח,כורכום,חמאה מזוקקת,ג'ינג'ר
, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, עדשים, שמן צמחי, גאראם מסאלה, זרעי חרדל, נענע, פלפל לבן, זנגביל, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
|