השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
קארי,פלפל שחור,נענע,מקל קינמון,בצל לבן,בצל
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קארי, פלפל שחור, נענע, מקל קינמון, בצל לבן, בצל?
- הכל על מתכונים עם קארי, פלפל שחור, נענע, מקל קינמון, בצל לבן, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|