|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
קברנה,סלרי,מרלו,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-דבש
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, בצל, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, טימין, ציפורן, שום, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
קברנה,סלרי,מרלו,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-דבש
, שוק טלה, תפוחי אדמה, בטטה, שורש פטרוזיליה, תאנים, מיץ לימון, יין אדום, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן
קברנה,סלרי,מרלו,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-דבש
, אוסובוקו, בשר, עגבניות, בצל, קברנה סוביניון, יין, מרק עוף, שמן זית, מקרוני, אורז, סוכר, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
קברנה,סלרי,מרלו,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-דבש
, בשר, בצל, שורש, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
קברנה,סלרי,מרלו,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-דבש
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, שיראז, כרישה, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
בשר לשון, רך יותר מסטייק, מנה שהיא מעדן וחגיגה על השולחן. כל אוהבי הבשר בטוח יאהבו מ
קברנה,סלרי,מרלו,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-דבש
, זיתים ירוקים, סלרי אמריקאי, שיראז, בצל, יין אדום יבש, רסק עגבניות, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
