|
"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז,
אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה
הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
קורנפלור,פטל,-סירופ מייפל
, שקדי עגל, שניצל, ציר בקר, פירות יער, שמן זית, חלה, סוכר, חומץ בלסמי, מרגרינה, מחמאה
www.cookshare.co.il
|
|
שתי מסורות עיקריות משפיעות על הקונדיטוריה הישראלית: האוסטרו-הונגרית והצרפתית. הקרמשניט מופיע בשתיהן (בצרפתית הוא נקרא מילפיי או נפוליאון). כאן מיקי הוסיף מי ורדים, שנותנים את הטוויסט הישראלי..
קורנפלור,פטל,-סירופ מייפל
, חמאה, חלב, פטל אדום, אבקת סוכר, בצק עלים, מי ורדים, חלמון, ביצים, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה אמריקנית ביתית, שהיא תחליף מגוון, דל קלוריות (יחסית) וטעים (מאוד) לפירות טריים. הקריספ עשיר בפירות חמים עם תבלינים ארומטיים, מצופים בבצק פירורי חמאה עם שיבולת שועל ואגוזים. לאחר ההכנה ה..
קורנפלור,פטל,-סירופ מייפל
, חמאה, קליפת לימון, נקטרינה, פטל שחור, מיץ לימון, שיבולת שועל, אגוזי מלך, סוכר חום, קוואקר, קמח, בצק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.ynet.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : טל אברזל
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:קאפקייקס שוקו: 2 כוסות קמח תו..
קורנפלור,פטל,-סירופ מייפל
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, שוקולד מריר, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, קקאו, שמן, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת פבלובה מרשימה וטעימה במיוחד
קורנפלור,פטל,-סירופ מייפל
, שמנת מתוקה, אוכמניות, תות עץ, שומר, מנגו, אבקת סוכר, פודינג, חלבון, ביצים, וניל, חומץ
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קרם וניל קטיפתי ומענג על בסיס קלתית עוגיות פשוטה - הגיע הזמן שתכירו את קרם הפטיסייר שישדרג לכם את הקינוחים לנצח
קורנפלור,פטל,-סירופ מייפל
, חמאה, חלב, רימון, קרם פטיסייר, חלמון, סוכר, ריבה, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
קורנפלור,פטל,-סירופ מייפל
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, פירות יער, דובדבן, תותים, מיץ לימון, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלמון, ביצים, ג'לי, קמח, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא