|
המתכון המלא למעורב ירושלמי על מצע דייסת תירס של איציק הראל ממאסטר שף
קורקבנים עוף,לבבות עוף,כבד,בצל,-בצק עלים,-ביצים
, כבדי עוף, טחול עוף, עוף, חלב, פלפל חריף, תירס, קלחי תירס, מחמאה, קמח, שמרים, שמן, פטרוזיליה, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למעורב ירושלמי על מצע דייסת תירס של איציק הראל ממאסטר שף
קורקבנים עוף,לבבות עוף,כבד,בצל,-בצק עלים,-ביצים
, כבדי עוף, טחול עוף, עוף, חלב, פלפל חריף, תירס, קלחי תירס, מחמאה, קמח, שמרים, שמן, פטרוזיליה, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
ת ע נ ו ג
קורקבנים עוף,לבבות עוף,כבד,בצל,-בצק עלים,-ביצים
, טחול עוף, כבד עוף, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, כמון
www.mevashlim.com
|
מתכון רומאי קלאסי שבקלאסיים, שלא רבים מודעים למקורותיו היהודים. השימוש בעוף, בעיקר בחלקי פנים של עוף כמו קורקבנים, מאפיין את המטבח היהודי. ברור כי היהודים באשר הם, במזרח אירופה ובמערבה, אכלו..
קורקבנים עוף,לבבות עוף,כבד,בצל,-בצק עלים,-ביצים
, כבד עוף, בשר, פלפלון חריף, סלרי עלים, עגבניות, גזר, יין לבן יבש, פטוצ'יני, שמן זית, רוזמרין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|