|
הכבש מולבש על מקלות קינמון ארומטים ותבשיל הפירות היבשים- הטנזיה, משלים את החוויה
קינמון,יין לבן,דבש
, בשר, בשר בקר טחון, שומן כבש, בצל, צימוקים, שזיפים, משמשים, תאנים, יין, ביצים, פרוסות לחם, שערות קדאיף, סילאן תמרים, טחינה, סוכר חום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, ראס אל חנות, מלח, זנגביל, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
קינמון,יין לבן,דבש
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, פילו, שמן, קרם, בצק, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
קינמון,יין לבן,דבש
, חמאה, ריוויון, תפוחים, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, גלוקוז, ג'לי, חלמון, מחמאה, קמח, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
קינמון,יין לבן,דבש
, בצל, פלפל אדום, לימון, סברס, לחם, קמח, בצק, שמרים, סילאן תמרים, שמן זית, טחינה, נענע, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
קינמון,יין לבן,דבש
, בצל, פלפל אדום, לימון, סברס, לחם, קמח, בצק, שמרים, סילאן תמרים, שמן זית, טחינה, נענע, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מאפה פשוט של בצק עלים במילוי מוס תמרים ותפוחים בדבש ברוטב יין. המתכון המלא של המאפה המתוק של השף מאיר רוזנברג
קינמון,יין לבן,דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, תמר, תפוחים, תפוחי עץ, יין לבן חצי יבש, רום, בצק עלים, אבקת סוכר, קרם, סוכר, סילאן תמרים, סירופ, ביצים, חלמון
www.mako.co.il
|
|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
קינמון,יין לבן,דבש
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, סלרי, תותים, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, כמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוף מטוגן ומבושל עם פירות יבשים ביין
קינמון,יין לבן,דבש
, צימוקים, שזיפים, משמשים, בצל, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
דובשניות קפה ואגוזים - רכות וחגיגיות
קינמון,יין לבן,דבש
, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, שמן קנולה, סוכר חום, פודינג, ביצים, וניל, קמח, קפה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
קינמון,יין לבן,דבש
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|