|
מתכון לתוספת צמחונית נהדרת של אבי ביטון ממסעדת אדורה
קינמון,כמון,כוסברה,טימין,אגוז מוסקט
, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, שמן זית, שום, ראס אל חנות, כורכום, פלפל לבן, פלפל שחור, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
מתכון של אהרוני לצולנט עם אוסובוקו, קטניות וחיטה
קינמון,כמון,כוסברה,טימין,אגוז מוסקט
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, בצל, ראש שום, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, שזיפים, פלפל חריף, צימוקים, ברנדי, דבש, ביצים, שקדים, חיטה, שמן זית, פירורי לחם, סוכר, שמן, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
אוהבים בשר? חולים על ירקות? אם כך, אתם במקום הנכון! מתכון אקזוטי מאת השף רון ביאלה ממסעדת ביאלה, שאמנם דורש מעט השקעה- אבל שווה אותה!
קינמון,כמון,כוסברה,טימין,אגוז מוסקט
, כתף טלה, בצל ירוק, עגבניות, גמבה, דלורית, בטטה, דלעת, חלמון, ביצים, סולת, סודה, גרעין, קלי, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, שום, פלפל, גזר, רוזמרין, מרווה
www.2eat.co.il
|
גירסה ביתית טעימה ותחליפית למנת הרחוב הידועה בישראל כשווארמה, בטורקיה כדונר קבאב וביוון כגירוס. המשותף למילים אלו הוא שכולם משמעותם סיבוב או לסובב. השוני במתכון זה הוא הכנת תבלין השווארמה עצ..
קינמון,כמון,כוסברה,טימין,אגוז מוסקט
, חזה הודו, שומן כבש, שווארמה, פלפל אדום, בצל, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, זרעי שומר, אבקת שום, עלי דפנה, ציפורן, אורגנו, כורכום, מלח
www.mevashlim.com
|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
קינמון,כמון,כוסברה,טימין,אגוז מוסקט
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
|