afoona.com

1 מתכונים עם קינמון, ליים, חמאה, בצק, ביצים, אבקת סוכר, אבקת אפיה

עוגיות חמאה צרפתיות קלאסיות

עוגיות חמאה צרפתיות קלאסיות

את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
קינמון,ליים,חמאה,בצק,ביצים,אבקת סוכר,אבקת אפיה , חמאה מלוחה, סוכר וניל, חלמון, ריבה, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...