|
הרגע בו התפוחים בקרמל מתערבבים על הלשון עם הקרירות של הריקוטה הוא אושר צרוף. ואז, כשחושבים שהגענו לשיא, מקבלים את הקראנץ’ של עוגיות החמאה.
קינמון,מלח,לימון,אבקת סוכר
, בקר, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, תפוחים, מיץ לימון, סוכר וניל, קרם, מקל קינמון, תמצית וניל, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
קינמון,מלח,לימון,אבקת סוכר
, חמאה מלוחה, ליים, אבקת אפיה, סוכר וניל, חלמון, ריבה, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך פסטיבל האפייה.
קינמון,מלח,לימון,אבקת סוכר
, טלה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, שומר, אגוזי לוז, קורנפלור, חלמון, שמן, קמח, בצק, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..
קינמון,מלח,לימון,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, רום, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, בצק, מקל קינמון, תמצית וניל, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
קינמון,מלח,לימון,אבקת סוכר
, חמאה, דומדמניות, פירות יער, אוכמניות, דובדבן, פטל אדום, פטל שחור, מיץ תפוזים, קורנפלור, פודינג, ביצים, קמח, בצק, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
קינמון,מלח,לימון,אבקת סוכר
, חמאה, תות שדה, אבקת אפיה, אגוזי לוז, שקדים, ביצים, קמח, בצק, ציפורן
www.xnet.co.il
|
|
קינמון,מלח,לימון,אבקת סוכר
, חמאה, אפרסק, ענבים, מיץ לימון, אגוזי לוז, סוכר וניל, חלבון, חלמון, מרגרינה, ביסקוויט, שמן, קמח, בצק
www.xnet.co.il
|
|
בואו לפתוח את היום עם מתכון מתוק לעוגיות אגוזים ותבלינים. נעמי אבליוביץ' חולקת איתנו את המתכון
קינמון,מלח,לימון,אבקת סוכר
, חמאה, תפוזים, מיץ לימון, אגוזי לוז, סוכר חום, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, קלי, אגוז מוסקט, תמצית וניל, ציפורן
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:בסיס של בצק פריך מתחת לקוביות ..
קינמון,מלח,לימון,אבקת סוכר
, שזיפים, מיץ לימון, אבקת אפיה, קורנפלור, בצק פריך, פודינג, חלבון, חלמון, מחמאה, ביצים, מצה, קמח, קלי, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא