מתכונים עם קינמון, סלרי עלים, גזר ללא שמן קנולה, ללא פלפל ירוק

מפרום

מפרום מפרום-פירגה מתכון משפחתי מומלץ בחום. מפרום-פירגה המצרכים בקערה גדולה: קילו בשר טחון 2 ביצים בצל מגורר 5 שיני שום קצוצות דק 1/2 כפית תבלין לקציצות פלפל שחור 1/2 כפית אבקת מרק עוף 4 פרוס..

קינמון,סלרי עלים,גזר,-שמן קנולה,-פלפל ירוק , בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, ארטישוק, חצילים, כרובית, שומר, בצל, רום, רסק עגבניות, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מפרום

www.pirge.co.il

מרק כתום

קינמון,סלרי עלים,גזר,-שמן קנולה,-פלפל ירוק , עוף, תפוחי אדמה, סלרי, דלורית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, לפת, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, זנגביל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק כתום, מתכוני כתום, מתכוני מרק

www.mevashlim.com

צלי בשר ביין אדום

האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..