|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
קינמון,פטרוזיליה,כוסברה,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
ככה מכינים סושי בשרי מלדר
קינמון,פטרוזיליה,כוסברה,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, כתף בקר, לדר, בצל, יין מרסלה, סוכר חום, שמן, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בולונז מגוון טעמים כמו שאנחנו אוהבים
בנוסף לטעם הבולונז מגוון צבעים מרהיבים .
תודה רבה ל-GONAL D על התמונה היפה.
המצרכים וההכנה:
לטגן 2 בצלים גדולים קצוצים ב-3 כפות שמן זית ולהזהיב.
להוס..
קינמון,פטרוזיליה,כוסברה,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, בשר בקר, עלי סלרי, פלפלים, בצל, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, פתיתים, ספגטי, קטשופ, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעדן עצבני המאמץ כדאי
קינמון,פטרוזיליה,כוסברה,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, בקר, כבדי עוף, לבבות עוף, בשר כבש, בשר בקר טחון, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן קנולה, שום, שמיר, פלפל, כמון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פלפלים ממולאים באורז ובסייטן במיוחד לטבעוניים
קינמון,פטרוזיליה,כוסברה,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, בשר, פלפל אדום, בצל, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק ירקות, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קינמון,פטרוזיליה,כוסברה,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, עוף שלם, בשר בקר טחון, לבנה, בצל, רימון, מיץ רימונים, אגוזי מלך, צנוברים, שמן קנולה, סוכר, רוטב סויה, דבש, שמן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
|
קינמון,פטרוזיליה,כוסברה,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, טלה, שומר, סלק, בצל, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
קינמון,פטרוזיליה,כוסברה,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי.
הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..
קינמון,פטרוזיליה,כוסברה,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, בשר כבש, עוף, יוגורט, בצל, שמן זית, צנוברים, טחינה, מצה, מסאלה, בהרט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קינמון,פטרוזיליה,כוסברה,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, טלה, לפת, בצל, עגבניות, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא