|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים.
קישואים,מלח ים,חצילים,-מנגולד
, בצלצלים, פטריות, תפוחי אדמה, בטטה, זוקיני, יין פורט, טימין, פלפל, שום, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
אנטי פסטי משובח ומיוחד שיהווה מנה ראשונה מצוינת לפני פסטה או כמנה עיקרית בנוסף אורז ודג או טופו. הייחוד במנה זו הן העגבניות המיובשות בשמן זית המוסיפות טעם וארומה לירקות. מומלץ!
..
קישואים,מלח ים,חצילים,-מנגולד
, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, אספרגוס, עגבניות, סוכר חום, שמן זית, שום, גזר, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
פיצה ביתית מושלמת עם ירקות קלויים במוצרלה ופרמזן
קישואים,מלח ים,חצילים,-מנגולד
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניות, זוקיני, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, מלח, שום, אורגנו, פלפל שחור, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פיצה ביתית מושלמת עם ירקות קלויים במוצרלה ופרמזן
קישואים,מלח ים,חצילים,-מנגולד
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניות, זוקיני, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, מלח, שום, אורגנו, פלפל שחור, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
גלילות חציל וקישוא במילוי בשר ברוטב עגבניות עשיר
קישואים,מלח ים,חצילים,-מנגולד
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, עגבניות, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
טוב, זה לא באמת 1000 עלים, אבל זו גרסה פרטית שלי לאנטיפסטי ירקות, שהסידור שלה על הצלחת נלקח בהשאלה ממנת הקינוח הנהדרת. במקום בצק עלים חמאתי, נשתמש בקרעי פיתה קלויה.
קישואים,מלח ים,חצילים,-מנגולד
, גבינת פטה, גמבה, בטטה, חומץ בלסמי, שמן זית, פיתה, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
|
קישואים,מלח ים,חצילים,-מנגולד
, צוואר טלה, פלפל ירוק, אורז פרסי, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
|
טוב, זה לא באמת 1000 עלים, אבל זו גרסה פרטית שלי לאנטיפסטי ירקות, שהסידור שלה על הצלחת נלקח בהשאלה ממנת הקינוח הנהדרת. במקום בצק עלים חמאתי, נשתמש בקרעי פיתה קלויה.
קישואים,מלח ים,חצילים,-מנגולד
, בקר, גבינת פטה, גבינה, גמבה, בטטה, בצל, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, פיתה, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כשפורסים את הלחם מתקבלת ההפתעה הראשונה מעצם המילוי והצבעים המרהיבים, אחכ מצטרף החך למיגוון הטעמים החבויים בלחם.
אני מצרפת את המיגוון המועדף עלי, אולם אין סוף ליצירתיות ולאפשרויות המילוי.
קישואים,מלח ים,חצילים,-מנגולד
, גבינת עיזים, גבינת מוצרלה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, לחם, פלפל שחור, בזיליקום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא