|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים.
קישואים,מלח ים,טימין,חצילים,-מנגולד
, בצלצלים, פטריות, תפוחי אדמה, בטטה, זוקיני, יין פורט, פלפל, שום, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
קישואים,מלח ים,טימין,חצילים,-מנגולד
, בצלצלים, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, בטטה, זוקיני, יין פורט, פלפל, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
מתכון שמתאים למנגל. כדאי להכין לפני הבשר, כדי לא להעביר את טעמו אל הירקות.
קישואים,מלח ים,טימין,חצילים,-מנגולד
, פלפלים, שומר, חומץ בן יין לבן, גרעין, שמן זית, סוכר, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום
food.walla.co.il
|
קישואים,מלח ים,טימין,חצילים,-מנגולד
, עגבניות, בטטה, לימון, פלפלים, רימון, כרובית, שומר, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, רוזמרין, נענע, קצח, זרעי כוסברה, עלי דפנה, פטרוזיליה, שמיר, זרעי חרדל
www.2eat.co.il
|
|
|
