|
דרך פשוטה ונהדרת להכין מאפי ירקות על בסיס בצק קנוי - זה יכול להיות בצק פילאס, עלים או מלאווח. במקום כרישה אפשר להכין עם בצל, גזר או קישוא (ואפשר גם תערובת של כמה ירקות). וכל זה בלי ללכלך מחב..
קישואים,פלפל,טימין,בצק
, כרישה, ליים, בצל, גזר, לוף, יין, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קישואים,פלפל,טימין,בצק
, גבינת עיזים, בטטה, תרד, בצל, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, דבש, סוכר, חלמון, ביצים, שום, מלח, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
מאפה מדהים בטעמו שאכלתי לראשונה בפיון, כפר קטן סמוך לניס.
קישואים,פלפל,טימין,בצק
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, גמבה, זיתים שחורים, עגבניות, זוקיני, חצילים, ביצים, שמן, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
www.ynet.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לבצק: 2 כוסות..
קישואים,פלפל,טימין,בצק
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, גמבה, זיתים שחורים, עגבניות, זוקיני, חצילים, ביצים, שמן, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
קישואים,פלפל,טימין,בצק
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידת עלי מנגלד -פירגה
פשטידת עלי מנגולד ועוד
פשטידת עלי מנגולד-פירגה
פשטידה בצבע ירוק. בעיקרון היא פרווה אבל….
אפשר להכין את הפשטידה חלבית ולהוסיף גבינות
מצרכים:
צרור עלי מנגול..
קישואים,פלפל,טימין,בצק
, חלב, מלפפונים חמוצים, ברוקולי, מנגולד, בצל, ביצים, מיונז, שמן, קמח, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קישואים,פלפל,טימין,בצק
, חמאה, גבינה, גמבה, עגבניות, בצק פילו, שמן זית, פסטו, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קישואים,פלפל,טימין,בצק
, שמנת, חמאה, בולגרית, גמבה, זיתים שחורים, עגבניות, חצילים, ביצים, שמן, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, אורגנו, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קישואים,פלפל,טימין,בצק
, דג אנשובי, גבינה, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות, שורש, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, צנים, אורגנו, שום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לפוקצה עם הפתעות של בשר וירקות: המתכון המלא מתוך התכנית מועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
קישואים,פלפל,טימין,בצק
, אנטריקוט בקר, עגבניות, פלפל ירוק, בצל, שומר, שמן זית, קמח, שמרים, סוכר, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא