|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
קלי,מרווה,מלח,לוף,-פלפל,-סוכר וניל
, לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קרם, ציר ירקות, טימין, שום, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
שיטת הבישול הזו מוציאה מהדג את כל הטוב שבו – המרקם המושלם, איזוני טעמים וניחוחות מדהימים
קלי,מרווה,מלח,לוף,-פלפל,-סוכר וניל
, דג לברק, בטטה, לימון, שורש, שמן זית, סוכר, ג'ינג'ר, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
|
